Консультация
Услуги alt

Наши менеджеры посетили конференцию мирового лидера в производстве уборочной техники компании Kärcher — «Чистая среда». Подробнее о выставке мы уже писали в прошлых материалах блога. См. выставка «Чистая среда».

На конференции было представлено множество моделей современной уборочной техники компании Kärcher. Специалистов нашей компании в первую очередь заинтересовали следующие образцы:

  • Пылесос DS 6 Premium Mediclean оснащенный инновационной технологией аквафильтра, создаст здоровый микроклимат в помещении. Применение аквафильтра и технологии водной фильтрации не только очищает воздух на 95,95% лучше обычных пылесосов, но и эффективно поглощает грязь с любых поверхностей. Особенно данную технологию по достоинству оценят люди с аллергией. Пылесос DS 6 Premium Mediclean может использоваться для уборки офисов, кафе, баров и ресторанов.
  • Наши менеджеры по достоинству оценили Мойку высокого давления K 5 Premium Car Jubilee. Мойка предназначена для уборки фасадов зданий, автомобиля и придомовой территории. Мощный двигатель водяного охлаждения и дополнительные аксессуары в комплекте помогут избавится от загрязнений средней интенсивности. Мойка уже закуплена и тестируется нашей мобильной бригадой.
  • Аккумуляторный профессиональный очиститель WVP 10 Adv подходит для чистки абсолютно любых гладких поверхностей. С помощью этого очистителя наши специалисты смогут без разводов очистить окна витрин, зеркала или плитку. Высокооборотный мотор значительно увеличивает силу и эффективность в сравнении с другими традиционными бытовыми устройствами.

Мойка высокого давления была закуплена в нескольких экземплярах для наших мобильных бригад, теперь наши сотрудники с нетерпением ожидают новые заказы, чтобы скорее опробовать оборудование в деле!

В списке критериев, по которым определяется хороший ресторан, чистота и эстетика стоят едва ли не на первом месте. Даже самые изысканные блюда обесцениваются, если их подают в неопрятном помещении. Кроме того требования к уборке мест общественного питания строго контролируются государственными органами. Их нарушение влечёт за собой множество проблем, вплоть до закрытия заведения. Именно поэтому чистота в ресторанах и кафе должна быть безупречная. Здоровье и эстетическое удовольствие клиентов обеспечат хорошую репутацию заведению, а значит и прибыль владельцу. Но всё же, многие бизнесмены предпочитают экономить на чистоте, ограничиваясь одной или двумя уборщицами. А в некоторых заведениях и вовсе уборкой занимаются работник зала.

  1. У этих вариантов масса недостатков:
  2. Обычные уборщицы и официанты не смогут провести профессиональную дезинфекцию посуды и кухонного оборудования;
  3. Малое количество персонала не сможет делать периодическую уборку в течение всего дня. Работник зала в связи с другими должностными обязанностями будут проводить её не чаще трёх раз в день;
  4. К затратам на уборщицу приплюсовываются покупка моющих средств, соответствующего инвентаря и оборудования. В сумме цифра получается внушительная. Куда более выгодно обратиться в клининговую компанию.

Из преимуществ профессиональной уборки стоит выделить и то, что специалисты по клинингу проходят предварительную подготовку. Они знакомы со всеми санитарными нормами и смогут в кратчайшие сроки сделать свою работу.

Как проводится уборка ресторана

Отдельного внимания заслуживают детали интерьера в ресторанах и кафе. Очень часто для стилизации заведения используются светильники, статуэтки и прочие элементы из хрупких материалов. Их очистка требует предельной аккуратности. Зачастую, чтобы избежать казусов, уборщики игнорируют эти предметы. А ведь на них скапливается пыль, которая может попадать в еду клиента. Профессионалы знают о нюансах работы с хрупкими деталями и не допускают таких недочётов.

  • В ресторанной зоне проблемным местом являются и окна. Особенно если они декорированы витражом и прочими стеклянными элементами. Для их мытья рекомендуется использовать мягкую губку и распылитель. Агрессивных химических средств лучше избегать.
  • А для очистки зеркал подойдут сухие салфетки. Необходимо быстрыми движениями распылить моющий раствор на поверхность и удалить загрязнения. Для полировки можно использовать обычную тряпочку из замши.

Тонкости уборки ресторанов и кафе становятся для владельца лишними заботами. Поэтому всё чаще современные бизнесмены прибегают к клининговым услугам.

Читать больше
;

Запишитесь на бесплатную консультацию и мы вам позвоним




    Контакты

      • Иваново, пер. Степанова, 3
      • +7 (4942) 77-06-70
      • ivanovo@cleanupcompany.ru